Új hozzászólás Aktív témák

• #51 arnyekxxx veterán User64476 #17

  Új Válasz 2023-05-17 14:21:15 #51

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  arnyekxxx

  veterán

  válasz User64476 #17 üzenetére

  DNK kenyér 75 deka

  fél kiló bl55, egy kiskanál só, egy fél élesztőpor, 4deci víz, kézimixerrel összekeveri az ember 2 perc alatt, pár óra alatt megkel, kell egy jénai aminek van teteje (3ezer körül van a tecsóban ha nincs otthon méretre és formára megfelelő) villanysütő a betett jénaival előmelegít (10perc) a forró jénaiba a tésztamassza belekotor, fedő rá, 30 perc maximumon és kész. A forró jénai fontos, különben beleragad a kenyér..

  jelenlegi költsége 75ft liszt, 50ft élesztőpor 1kwh körüli áram 70ft

  Kicsit tömzsibb mint a bolti de jól szeletelhető és finom.

  Régebben volt kenyérsütőgép de szerintem azzal is van ennyi macera és nekem nem izlett jobban ami abban sült, ez kenyerebb kenyér.

  [ Szerkesztve ]

Új hozzászólás Aktív témák