-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Masooo
aktív tag
Sziasztok
A segítségeteket kérném.
Elöljáróban annyit, hogy sosem voltam kávé rajongó. Koffein rajongó sem voltam és vagyok most sem. A legtöbb esetben koffenmentes kvét iszom most is, bár különösebb okom nincs rá.
Egy ideje azonban rákaptam a Frei kvzókra és elkezdtem olvasni a kávéról, majd készíteni itthon is kicsit többet, mint korábban, de általában valami csavarral.
Ahogy próbálgatom a kávékat, bár nem egységes persze az ízvilág, de kezdem úgy érezni, hogy a fözőm nem alkalmas nagyobb alkotásokra. Ez egy delongi ec valami. 9 éve megvan, bár nincs strapálva, most is olyan mintha új lenne, heti szinten két főre talán 8-14 kávé az elvárás.Ettől függetlenül támadt fel az igény egy másik, kicsit jobb kávét készítő gépre.
Nekem 2 eshetőség ötlött fel.1.:
kikérem a tanácsotokat egy karos főzőre ami megfelelő nyomással, értékelhető kévét főzne.2.:
veszek egy kapszulás 15bar nyomással operáló valamit, majd kerítek hozzá a neten tölthető kapszulát, ezt saját örlésű kávéval etetem és talán ez is értékelhetőbb eredményt adna mint a 4bar nyomással dolgozó DeLongi. Itt az merült fel bennem, hogy beszerezhető e olyan kapszula amit tölthetek, de mondjuk fém és nem műanyag?a 3. opciót meg ti elmondjátok
köszönöm!
Politikáról priviben sem vitáznék, mert hát ki a bolondabb? A bolond, vagy aki követi őt?
-
Szabász
csendes tag
válasz Masooo #102055 üzenetére
Én sem ajánlanám a kapszulák töltögetését. A leírtak alapján én a kapszulás gépet ajánlanám, minőségi kávéval töltött kapszulával használva.
Itt van egy jó teszt a kapszulákról: [link] az itt ajánlottakkal próbálkoznék először.
Gépnek a DeLonghi Nespresso, szerintem nem rossz választás! -
Masooo
aktív tag
válasz Szabász #102058 üzenetére
Amennyiben pedig vennék valami gépet ami nem kapszulás és a kedvenc kévámal is használható?
karos lenne ami ajánlott lehet?
automata? gondolom philips vagy láttam pl karost a lidlben is most 40 felé, az is alkalmatlan lehet?
Politikáról priviben sem vitáznék, mert hát ki a bolondabb? A bolond, vagy aki követi őt?
-
kzoltann
aktív tag
válasz Masooo #102060 üzenetére
Pár kérdés. Milyen kávékat szeretsz és milyen összeget szánsz kávégépre, örlőre és havi szinten kávéra?
Alternativaként, ha relativ alacsony befektetéssel akarsz jo kávét inni (csak nem tudjuk számodra mi a finom) , akkor valami olcsobb 30-45 ezres kéziörlő és egy 2ezer forintos V60 szerintem jobb kávét ad mint, bármilyen eszpresszoképes gép + örlő kombó 150-200ezerig.De ott van, hogy veszel egy nespresso gépet és specialty kapszulakkal kisérletezel, rövid távon olcsobb, hosszabb távon drágább. (ha nem tetszik még kis bukoval mindig el tudod adni)
[ Szerkesztve ]
-
1amarr
tag
Az Iberital Challenge-em sajnos eléggé "szemetel". Hányja az őrleményt, és néha azután is kiad egy fél kiskanálnyi port, miután leállt a motor, hiába lapogattam már meg. Ha ezen nem is, de a kiszóródás minimalizálásán ez a kis adagoló pohárka segíthet. Van tippetek, hogy hol tudom itthon beszerezni? Nem tudom, hogy keressek rá magyarul...
-
SteelCowboy
csendes tag
Mióta elköltöztünk, azt vettem észre, hogy kevésbé sikerülnek jól a kávék. Azt gyanítom, a csapvíz lehet a ludas. Vettem akvarista boltban Sera csepegtetős vízkeménységmérő tesztet, 30-at cseppentettem 5ml vízbe, mire teljesen átlátszatlanra színeződött. Az 30 nk°-nak felel meg. Az elég kemény. Azt hiszem, ezzel már nem igazán tud mit kezdeni a BWT kancsó.
Tervezek majd a konyhai csap alá Bestprotect patront, de egyelőre lecsapoltuk erre az évre a kasszát.Szóval ideiglenes megoldásnak vettem 5x5 liter desztvizet a dm-ben, bekeverném a "lusták vizét" (0,15g szódabikarbóna, 2g keserűsó az 5 liter vízhez).
A kérdésem az lenne, hogy ez végülis egy univerzális víz? Ahogy visszaolvastam, pl. Bazsee presszóra használja ( [link] ), ugyanezt fragola filterre ( [link] ). De többek hsz.-eit is olvastam, vegyes a felhasználás jellege.We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
senior tag
válasz 1amarr #102064 üzenetére
Szerintem ilyet csak Aliról tudsz venni.
SteelCowboy: mire használnád? Filterre biztosan oké, presszóhoz talán emelni kellene a szódabikarbónát esetleg csökkenteni a Mg-t. Ha mindkettőhöz használnád és nem akarsz kétféle vizet akkor én a középutat választanám. Megpróbálnám mondjuk 0,2 szóda és 1,5 mg keverékkel.
[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
-
Peti...(16v)
tag
válasz Peti...(16v) #102018 üzenetére
Elkelt. Köszönöm a lehetőséget!
-
kozsy18
tag
Hola!
Egy ideje már bosszant a dolog, hogy hónapról-hónapra dobálom ki a szűrőket (bár ha jobban belegondolok, sosem voltam elégedett a szűrőkancsós megoldással) erre leltem Britáék kínálatában ez ilyet:
On Tap az ő neve, egy tölténnyel 600 litert tud megmoasdatni, 3 állású csappal(szűrő, nem szűrő, nem szűrő zuhany). Elsőre tök aranyos megoldás, ha eltekintek attól, hogy a vízvételi hely végén fog csüngedezni egy méretét tekintve nem elhanyagolható fehér akármi (de legalább van kijelzője ).
Ismeri-e valaki, van-e vele tapasztalat?
Ki mivel kezel otthon vizet?*Persze egy központi szűrőrendszer telepítése lenne a legjobb , külön csappal (ez hosszabb távon amúgy is cél, nem csak a kofi tekintetében), de annak a beépítésére jelneleg nincs lehetőség hely hiányában.
Kapcsolódó [link]."Egy tehén sokszor ad tejet, de marhapörköltet csak egyszer..."
-
1amarr
tag
Csináltam egy kis összehasonlítást: IMS 200m vs "ipari" vs "gyári" felsőszűrő.
Mi a véleményetek?
[ Szerkesztve ]
-
-
Flashback
addikt
Mekkora kb a maximális szem átmérője a legnagyobb fajta pörkölt babból?
Most tervezem a Rossihoz a gyári gigatartály helyére egy kompakt sokkal kisebb tartályt szűkítővel. JH után szabadon kipróbálnám milyen ha csak szemenként hullik bele.[ Szerkesztve ]
Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Szabász #102086 üzenetére
Shit. Ez az ims-re is érvényes? Csomószor szétszedtem pucolni, de sose foglalkoztam a visszarakással...
Egyébként szemre nem tudom mennyire érvényes bármilyen megállapítás, hisz nincs alatta a pogácsa, nincs nyomás a rendszeren."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
senior tag
válasz RetepNyaraB #102089 üzenetére
Az IMS 200-nak “köztudottan” a legrosszabb a vízterítése GC-n.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Szabász
csendes tag
válasz RetepNyaraB #102089 üzenetére
Azt én sem tudom nyomás alatt hogyan változik! Egy biztos ha állítgatom a szűrőt, változik a vízterítés. Gondolom ha üresen szépen terít, nyomás alatt nem lesz rosszabb.
-
kraven54
aktív tag
[ Szerkesztve ]
-
CB
senior tag
Boldog karácsonyt mindenkinek!
Úgy gondolom, idén mindenki megérdemli a meglepetés kávés ajándékokat.40 éves DIMPLE whisky eladó! Érdeklődni privátban.
-
bl4ze
veterán
válasz bl4ze #102017 üzenetére
Costadoro Espresso 90/10
Sikerült megint egy jó, klasszik kávéba nyúlni, jelen esetben egy 90/10-es keverékről van szó.
Egyenletes a pörkölés, tört, sérült babok nem jellemzik.
Crema jó, megfelelően olajos, a csészét gond nélkül megfesti, cukrot is tartja.
Mivel 90% arabica kávé így a testessége közepes, az előző 75/25 Hausbrandt kávé természetesen erősebb volt testben.
Dr.Pepper rajongók előnyben : a kávé egy mandula bomba !!
Nyitáskor van egy keserű kakaós, étcsokis íz, de a fő ízjegy a mandula. Utóízben is felsejlik némi mokkás lecsengéssel.
Aki szereti ezt a fajta klasszik talján kávét annak bátran ajánlom: hőfokra sem kényes egy jó 3 fokos tartományban mindenhol jó.
Mindenkinek kívánok áldott, békés karácsonyi ünnepeket !.:. bl4ze .:.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen