-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
aradebil2
senior tag
Tudna valaki védőbeszédet mondani a Brikka mellett? Rengeteg videót néztem/tesztet olvastam róla, valamint itt a topicot is végigböngésztem, de annak ellenére hogy páran szeretik a legtöbbször az a konklúzió, hogy a Moka Express jobb, Brikka szelepe parasztvakítás ha normális kotyogóst akarsz főzni.
-
thomasrc
tag
válasz #98690560 #122754 üzenetére
Ha letöltöd és kinyitogatod a rejtett cellákat, akkor az eredeti 1000ml-re vonatkoztatott táblázatra gondol, amiből egységnyi szárazanyag tartalmat számol.
Egyébként most elkezdtem nézegetni énis, hogy megértsem a képletet, de szerintem az alsó táblázat két sora hibás.
https://i.imgur.com/SdZWmFC.png
A pirossal jelzett cellákba rosszul van átmásolva az adat a felső táblázatból, nem? Vagy ez szándékos? -
#98690560
törölt tag
válasz thomasrc #122755 üzenetére
Ja, így már oké, értem. Én eddig csak magát a kalkulátort használtam online, tehát nekem a képről a komplett bal oldal nem látszott eddig soha. Ha jól értem, akkor a bal oldalon van maga az eredeti blogposzt alapján a leírt receptek keverve illetve szárazon adagolva, 1000 ml-re, ahogyan eredetileg. És akkor a jobb oldalon, amit én is használok, ahol bármilyen módszerre kiszámolja a hozzávalókat.
A piros celláknál a harmadik esetén valamiért 900 ml-rel számol, de a többi stimmel.
Lényeg a lényeg, hogy a bal oldalon a recept van táblázatosítva, jobb oldalon pedig a felhasználó számolhat kedve szerint.
Én a Hendon-t használom, szárazon keverve, az a jobb oldali sárga mező szerint 0,299 és 1,04, ami 5 literbe megy bele.
Viszont most Impresso kávém lesz, ahol az ajánlott KH és GH alapján szintén ki tudom kalkulálni hogy ehhez az értékehez mit és mennyit kell kevernem. -
#98690560
törölt tag
Old Man Coffee Roasters 20% kupon az ingyen szállítás mellé:
OLDMAN2022 -
RetepNyaraB
veterán
Puckscreen mellett hogy csekkolja az ember a megfelelő töltetet? Ott a százas nem műxik, avagy?
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Nutra
tag
Sage 920 tulajokhoz kérdés: mi a helyzet a vízkő mentesítéssel?
Sokat olvastam a gyári programba belepusztult gépekről.
Nulladik perctől kevert deszt vízzel használom, eddig nem írt vízkövesedést, de persze nem látok bele.
Érdemes / nem érdemes ritkán vízkőtleníteni? Ha igen, hogyan? -
senior tag
-
Sped
aktív tag
válasz #98690560 #122739 üzenetére
Végül nem bonyolítottam túl, bekevertem az 5 literbe az írt mennyiséget (sikerült szerintem jól kibűvészkedni). Előtte megmértem a vízkeménységet, 13-as jön a csapból, a bekevert víz 5-ös értékűre lágyult. Hogy milyen íz lesz ebből kávéban, holnap reggel kiderül.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
#98690560
törölt tag
válasz RetepNyaraB #122760 üzenetére
Nekem az avx puck screen olyan magas, mint egy 20forintos, teszek a kávéágyra egy huszast és arra egy százast, felteszem, leveszem, aztán ha belenyomta a huszast akkor még veszek el a dózisból. Bár a múltkori bénázás óta elengedtem a screent inkább.
-
Peti...(16v)
tag
válasz Nutra #122761 üzenetére
Számolja a csapolásokat, és az általad az első indításnál megadott vízkeménység alapján majd egyszer kiírja, hogy szükséges, így előbb-utóbb kénytelen leszel.
Nem kell félni tőle, ha a leírás szerint csinálod, menni fog. Nálam egyedül olyan megakadás volt, hogy a kilazítás után nem akartak kijönni a bojler-leeresztő csavarok, de nem tököltem, visszatekertem a csavart, bekapcsoltam a gépet és nyomás alatt meglazítottam, majd gyorsan kikapcs, hagytam lehűlni és kijött szépen ahogy kellett. Ezt a kis nehézséget leszámítva ment minden, mint a karikacsapás. Az együtt töltött 5 év alatt megcsináltam párszor, mindig sikerült, nem kell paráznod tőle
Ja, és citromsavas vízzel csináltam.[ Szerkesztve ]
-
qvik27
tag
válasz #98690560 #122739 üzenetére
Én biztosan nem írtam az ellenkezőjét annak, amit nemrég. Ez méréstechnika meg hibacsökkentés. Bazsee is erre utalt.
Másrészt meg: millilitereket elég pontosan lehet házilag kimérni, tized grammokat meg nem annyira.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
-
Sped
aktív tag
Hm, észre lehet venni a különbséget.
Bár nem CM-es kávét csináltam, hanem AVX-est, ami eleve szegényesebb ízvilágú, de még ezen is észre lehetett venni. Kíváncsi vagyok majd filternél mit jelent ez.
Nagyon köszönöm mindenkinek a segítséget és tippeket!IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
hyperspace
őstag
Elérhető a Highlights CM-nél. Idén én kipróbálom, már régen filtereztem a sok tesztpörkölés miatt.
ha azt mondom neked van igazad, nekem van igazam... :)
-
Flashback
addikt
Olcsó kávéfözö kategóriában szembe jött velem egy ilyen:
A kép/méretek alapján valami nem túl szép kínai thermoblokkos, PIDes gép. A fö kérdések:
- Ha már nyomásmérö is kerül bele amin bejelölték a 9bar-t akkor vajon OPV is jutott bele?
- Van-e hozzá rendes, nem nyomásfokozós kar/kosár?Mindenesetre ennyiért akár még jobb is lehet mind egy Dedica.
[ Szerkesztve ]
Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
WiZARD
addikt
válasz hyperspace #122774 üzenetére
kicsi ~90ml
nagy ~200mlSoha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
Sped
aktív tag
válasz vicces1 #122769 üzenetére
Tudom hogy itt népszerű őket szapulni, de laikusként, aki még csak most ismerkedik az ízekkel és eszközökkel, azt kell mondjam, ár-érték arányban jó kávét csinálnak. Én eleve kedvelem a kakaósabb,csokisabb kávés vonalat, és szerintem ebben hoznak egy stabilan megbízható szintet, ami nem túl különleges de legalább jó árban van (értem ezalatt, hogy 2-3 ezer forintért tudnak adni 250 g-ot).
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
weinmaker
őstag
válasz cotagg #122779 üzenetére
Nitrogénnel tartósítanak! Nem is értem ezt a pár napos, meg 2 hetes pörkölési mániát. Gyakran amikor tesztelünk napokig kell szellőztetni, hogy inni lehessen, mert annyira friss.
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
RetepNyaraB
veterán
válasz weinmaker #122782 üzenetére
A pár nap és az egy hónap között van difi. Én másfél kiló kv-t rendelek egyszerre, értelemszerűen nem örülök, ha mire a végére jutok, az adott pöri két+ hónapos. Azért rendelek kispörkölőnél, hogy a cucc legyen friss. 🤷
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
#98690560
törölt tag
Végre kibontásra került az utolsó CM tasak is, egy ma 3 hetes pörkölésű, La Lesquinada Honduras tesztpörkölés.18-as VST, 93 fok, 16,5 bemenővel, Impresso által ajánlott víz van most a tartályban (60KH, 80GH). 32g jött le viszonylag gyorsan, 22 mp alatt, viszont nagyon tiszta, selymes testet kaptam, bár fogalmam sincs, hogy milyen ízű a papaya vagy a pomelo, de az első kortynál egy elég kellemes trópusi gyümölcs ízvilágot adott. Zártam az őrlőn, hogy lassabban jöjjön le (30 mp lett) viszont itt már megjelent a keserű íz, szóval érdekes módon jobban áll neki a gyors lefolyás, legalábbis az én ízlésemnek jobban megfelel az akkor kapott ízvilág .
-
#98690560
törölt tag
válasz RetepNyaraB #122787 üzenetére
0,5 szódab, 0,9 keserűsó, 5 liter vízben. Beszéltem velük, azt mondták, hogy nekik ez a tuti vízrecept, ezt ajánlották, próbáljam ki bátran. Nem vitatkoztam, nálam jobban értenek hozzá
-
RetepNyaraB
veterán
válasz #98690560 #122788 üzenetére
Nabassz. Pont most kevertem be 5 litert. Kipróbálom legközelebb. Bár az alukazán miatt én mostanság minimalizálom az egész porozást; 0.3\0.7 a jelenlegi adag. És ha a szódát emeltem, sós irányba tolódott az egész spektrum, bár a test is nőtt közben.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
konzumpro
senior tag
válasz RetepNyaraB #122789 üzenetére
És amúgy nem csapódik ki, nincs vízköved a szódától ha emeled?
-
Flashback
addikt
válasz OPiiPO #122791 üzenetére
Igen ezért is kérdeztem hogy tudja valaki hogy OPV van-e benne.
Valószínüleg a forgalmazó sem tudja mit is kért a kínai gyártól, (mert valószínü PID-es de azt fel sem tüntetik) egyébként meg bele került a standard ulka pumpa, és ennek a specifikációját ilyen csunyán rá kellett írni...
De mivel bejelölték a 9Bar-t pirossal a nyomásmérön ezért van rá esély hogy opv is került bele. (igaz nem sok, de hátha)Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
RetepNyaraB
veterán
válasz konzumpro #122790 üzenetére
Ahog icm©®™ írta, most vakartuk ki. Igen retkes volt, de én ~3 éve nyúzom diy waterral, előző tulaj Vera vízzel itatta. Nem tudom, melyik volt a bűnös és azt sem, mi csapódott ki. Rövid ideig próbáltam 0,42 szódával, aztán úgy döntöttem a világosabb cuccoknak nem áll jól. Ez ilyen sűrű, sötét erdő. Az alu bojler meg extra szopper a galván korrózió lehetősége miatt. Namajd a Bianka, egymillijókéccázé áprilisba'
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
konzumpro
senior tag
válasz RetepNyaraB #122796 üzenetére
Úúúú... Ez a hobbi tényleg beszippant.
-
Flashback
addikt
válasz stereofan #122795 üzenetére
Nem biztos, de ha már van kijelzö, hömérséklet szenzor akkor már csak egy egyszerü algó kell. Persze a kínaiaktól minden kitelik. De ez a márka "felsö" polcáról való azért gondolom hogy PID van benne.
Beneveztem volna rá egy B gépként ha pid, opv, (pláne ennyiért) de asszem az utazós szetthez marad a 9B meg a kézi hajtányBocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
AeSDé Team
őstag
Sage Barista Pro -nál a tálca mögött ugye van egy kis tároló rekesz. Mivel ez nincs messze attól ahol kiengedi a gőzt és vizet a gép, és ez egy teljesen zárt tér, ezért általában nedves, párás lesz, befülled. Ez a kis rekesz pont akkora, hogy elférnek benne az éppen nem használt szűrőkosarak, ezért itt szoktam tárolni őket.
Ma vettem észre, hogy ezen körülmények között az egyik dupla falú szűrőn valami fehér gány képződött, és elég rossz szaga van. Elmostam, átnyomtam rajta pár adag vizet, de még mindig büdös. Most felforraltam egy kis vízben, hátha az segít.
Feltételezem hogy ez azért van, mert a két fal között megrekedt egy kis kávé, és a meleg, nedves körülmények pont ideálisak voltak valami élősködőnek.
Hogyan tudnám megfelelően kitisztítani ezeket a szűrőket? Hogyan lehetne elkerülni ezt a jövőben, azon kívül, hogy átnyomok a szűrőkön pár adag vizet használat után (amit eddig is megtettem), és nem teszem őket a kis tárolórekeszbe?
Mire jó ez a tárolórekesz, ha szűrő tárolásra nem?
-
konzumpro
senior tag
válasz AeSDé Team #122799 üzenetére
Zsíroldó, mosogatógép, savazás? Én üresen hagytam amíg volt ilyen gépem.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen