-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
qvik27
tag
válasz #98690560 #121349 üzenetére
Emlékeim és megértésem szerint "A kancsós víz" mint olyan vagy ilyen, vagy olyan ebben a tekintetben. Amiben egyetértés volt, az az, hogy amelyik savasítja a vizet, azt nem jó alubojleres gépbe tenni.
Amikor anno olvastam ezt a felvetést, megnéztem pH papírral a kancsós vizemet: nem lett savas, szóval használtam tovább boldogan (egyébként egy rézbojleres gépben). Valami Müller kancsó volt, ha jól emlékszem.
Egyébként ilyen megközelítésben a párnák sem viselkednek másképp, azokról meg nem olvastam effélét.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
#75655680
törölt tag
Sziasztok, a ház miskolci pörkölővel van tapasztalatotok? Nem találtam infót a keresőben.
-
DG790401
tag
válasz #75655680 #121352 üzenetére
Èn most rendeltem tőlük egy klasszik Brazil peaberry kávèt! Èn egy kis SPEC. kavèzóban hallottam a barista sractól (aki többször országos bajnok), hogy korrekt, minősègi a pörkölès.Jövőhèten okosabbak leszünk!
Más: Valaki a fórumról nem èl Egerben vagy a környèkèn? Szeretnèk beszèlgetni, tanulni illetve tapasztalatot cserélni egy jó presszó mellett!!! -
Papacoffee
csendes újonc
Behmor 2020 SR Puls pörkölőt használ valaki?
Mivel későn kapcsoltam elvitték előlem a Hottopot itt a fórumon. A Behmor az aminek az ára még nem döntené romba az ezévi költségvetésemet.
A kérdés a géppel kapcsolatban hogy a beépített programokon kívül van-e mód az egyéni idő fordulat stb elmentésére és reprodukálására? Vagy csak fülre szemre és orra hagyatkozva kb/sacc lehet ismételni. -
Cathfaern
nagyúr
-
thomasrc
tag
Sziasztok!
Szeretnék disztribútort és tölcsért venni Rancilio Silvia karhoz, kérdés, hogy milyet érdemes vásárolni? Elkezdtem nézegetni a disztribútorokat, de egy kicsit megdöbbentet, hogy 20 ezer körüli árakkal találkozok és ez csak az alja. Én azt hittem, hogy ezek olcsóbbak. Amazonon látok 8000-10 000 Ft. között is, amik ránézésre hasonlóak, vajon ezek vannak annyira jók, mint a húszezres társaik? Vagy egyáltalán milyen különbségek lehetnek? Esetleg disztribútor helyett valamilyen más megoldást válasszak?
Tölcsér: Eddig házilag eszkábált "tölcsért" használtam, de nem az igazi, mert a szűrő belső felére illeszkedik és hosszan belóg, így mindig kocogtatni kell a kart finoman, hogy kitöltse azt a nagyon vékony üres területet, amit a tölcsér pereme alakított ki. Olyan megoldást keresnék, ami a peremre illeszkedik rá és nem lóg be a szűrő belsejébe (vagy csak nagyon röviden). Ahogy néztem itt is van mindenféle kialakítású tölcsér olcsótól drágáig...
A kettőre együtt olyan 15-20 ezret szánnék rá, de ha csak gagyi kombinációt kapok ennyi pénzért, akkor inkább a tölcsér felé húzok.
Ui.: Esetleg tölcsér helyett még néztem videókban, hogy vannak ezek a fém "poharak", amiknek van egy pereme és az tökéletesen illeszkedik a karra. Őrlés után a pohárra ráteszik a kart felülről és fejrefordítják... Ezt a megoldást sem vetném el, de mi ennek a pohárnak a neve?
[ Szerkesztve ]
-
roBEEsz
csendes tag
Halihó!
Az a helyzet, hogy kicsit kihűlt a kapcsolatom a 2021-ben vásárolt (18') Gaggia Classic tuningommal kapcsolatban.. Erre az is rátett, hogy az egyik ismerősnél volt szerencsém komolyabban megismerkedni egy Victoriával.. Számomra valahogy kellemesebb kávét tudtam azzal a géppel készíteni.. Így nem bánnám, ha kapna egy kis vérfrissítést a setupom... Ez a gyakorlatban annyit jelent, hogy elpasszolnám a Classicot + van egy Eureka Mignon Specialitam (single dose pumpával, kb. zsír új késsel - mióta megvan a Major, azóta ez is csak pihen) és ezek árán vennék valami fincsi gépet.. 250-300 ezer körül beszélgetünk. Mibe érdemes belenyúlni? Victoria? Silvia?
-
RetepNyaraB
veterán
válasz roBEEsz #121357 üzenetére
Lelit vonalon Bianca. Silvia muhahahaha. Minden más oldalazás. GC után zsebbenyúlós a valós ápgréd.
Vagy átpártolsz Flair\Robot vonalra és az legalább teljesen más érzés.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
roBEEsz
csendes tag
válasz RetepNyaraB #121360 üzenetére
Hmhm.. akkor lehet még mindig az én mancsom nem az igazi.. Azért ilyen mértékben nem akarok zsebbe nyúlni.. Akkor marad a GC
-
datee
csendes tag
heló!
Porosodik esetleg valamelyikőtöknél egy naked Gaggia szűrőtartó, amitől megválna? Ha igen, érdekel!
köszi
-
ribarszki
őstag
válasz RetepNyaraB #121360 üzenetére
Zsír. Mikor én kerestem gépet, a fórum tanultabb tagjai mind azt mondták, hogy az E61-es fej hőstabilitása, vízterítése miatt jobb a MaraX-nek a csészeminősége mint a GC-nek. Akkor engem átejtettek?
[ Szerkesztve ]
-
qvik27
tag
válasz Cathfaern #121355 üzenetére
Biztosan nem volt friss, de nememlékszem, hogy mennyire volt öreg. Már nem nézem, nem használom egyideje.
Azt mondjuk nem tudom, hogy az ioncserélő használtsági foka valóban befolyásolja-e a pH-t.
Egyébként meg lehet kapni méricskélő izéket akvarisztika boltokban pH-ra meg vízkeménységre is, ha valaki szeretné nézegetni.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
beleriand72
tag
B. kipróbálta a Weber unifiltert. Nincs túl jó véleménnyel. Érdemes várni, mert ő bármikor gyárttat jobbat, olcsóbban. Én biztos várok.
MI6 - Canon EOS 30D - Gaggia Classic - Mazzer Super Jolly - Klipsch R-28F - Yamaha RX A-670 - Scott Sub Cross10 - Sonder Camino Ti Rival 1x - Bianchi Oltre XR4 - Ricoh GRIIIx - Lelit Bianca PL162T-v3 - Mazzer Omega - Niche Zero
-
RetepNyaraB
veterán
válasz ribarszki #121363 üzenetére
Oké, egy alap GC biztos nem versenytárs. A tuningos viszont biztosan igen.
Pár hónapja vettünk egy barátomnak MaraX-et és ittam pár kv-t nála is (etióp vonal a kedvence). Nagyon szép gép, teljesen jó italt készít (plusz a gőzölés nagy piros pont a GC után), de jobbnak nem jobb.
Igazából egy flow controlos rotó az, ami magabiztosan szarrá veri a gc-t szerintem. Na de mennyiért is? :)"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
justgiveup
tag
Szerintetek van jobb ár/érték arányú alternatíva a Fellow Stagg EKG-ra vagy érdemes beruházni egy ilyenre.
Vélemények és tapasztalatok is jöhetnek a kezelhetőségről, teljesítményről, strapabírásról, ne adj Isten javításról/garanciáról.
Köszi! -
vendingo
veterán
Ezt itthagyom az utókotnak, más ne fusson bele:
Brikka/moka problémám indukcióval: Vettem a brikkára egy indukciós bojlert, amivel feketére égett büdös kávékat produkáltam, amíg meg nem makkant a biztonsági szelepe. Szereztem kölcsönbe egy másik indukciós bojlert. Az eredmény ugyanaz az égett szag/lötty, a kávé nem akar jönni, csak ég, forrósodik az egész főző. Brikkát atomjaira szedtem, kitisztítottam, hátha valami dugulás van, de nem változott semmi. Vettem egy új alu mokka 3-at, gázon frankó, indukciós bojlerral szintén csak izzik a szerkezet, kávé nem akar lefőni, csak égett szagot ereget, majd egy idő után csordogál egy kis szenes lötty.
Új modern, márkás indukciós lapunk van, de kávét nem lehet főzni rajta. Több fokozaton , több "rózsán" is próbálkoztam. Kicsit már az idegeimre megy ez az egész.
Ha valaki indukciós kotyeszt szeretne, előbb próbálja meg letesztelni kölcsön főzővel.[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
#64905664
törölt tag
válasz vendingo #121368 üzenetére
Az én indukciós főzőlapom - mely a legegyszerűbb, egy edényes - azt írja a felh.utasításában, hogy lehetőleg a legkisebb edény alj-méret 12 cm legyen (és mágnes tapadjon rá). Nekem tavaly tél óta van egy 4 személyes indukciós bialetti és 1-2 hónap óta egy 2 személyes is utóbbit mostanában dobták piacra. Mindkettő alja egyforma, többször megmértem pár perce is: 9.3 cm. 9.5 cm-nek van felírva a gyártótól de a lekerekítés már nem érintkezik a főzőlappal csak amit írtam, teljes terjedelmével felfekszik. Mindkettő főző rendesen, probléma nélkül és égés nélkül lefőzi a kávét.
Hangsúlyozom: a régi 40 éves kotyogó csak az omnia silk tégláig főzte le a kávét azt gond nélkül. Az omnia classikkal már küzdött és még az előbbivel keverve sem akarta lefőzni. Tehát nem túl finom őrlősű kávét próbálgatsz?!
[ Szerkesztve ]
-
DG790401
tag
A Lelit pidekkel kapcsolatosan kinek mi a tapasztalata?
Mennyire lehet hinni a kijelző èrtèkènek, vagy alul- felül kell kalibrálni?
Milyen eszközzel tudom kontrollálni a pid valós èrtèkèt? -
RetepNyaraB
veterán
válasz vendingo #121368 üzenetére
Nekem régebben szintén szívás volt a 3 személyes moka indukcijós, ahogy írod. De nagyon ritkán használom és most egy hónapja tök jól működött. Valószínű durvábbra őrlöm mint rég és így gond nélkül megy. Aljba frissen forralt víz, (őrlemény az vagy bloom, vagy nem bloom, ez pörkölésfüggő - nyilván ha van bloom akkor zéró pogácsa ellenállás és könnyebben indul), poweren 10mp alatt megjelenik a csőben a kv, onnan le ötösre és kifolyik szép egyenletesen.
Szerintem a moka elég kényes az őrleményre. Ha finomabb a kelleténél, na akkor jön a forralás, köpködés, nem kifolyás.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
stereofan
tag
válasz DG790401 #121370 üzenetére
bojlerből kilépő hőmérsékletet érdemes mérni, pl. egy ilyen műszerrel.
szerintem nincs nagy eltérés, de lehet állítani (Lelit MC788 Gicar pid)
factory default
reset
reset & offfset 4:40-tőla szenzor itt nem a legjobb helyen van
egy jól bemelegített gépnél nem probléma, inkább ha gyorsan kellene második adag akkor várni kell míg beáll.
minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
-
qvik27
tag
válasz vendingo #121368 üzenetére
Bocs, ilyesmire utalgattam.
Nálam is indukciós tűzhely van, az egyiken jelöli a hatszöggel, hogy azon lehet kávét csinálni. Nálam nincs kotyesz stb., de a kislányomnak azon melegítem a tejecskét a "brumikávéhoz" bádogbögrében, és annál nem forrósodik a bögre füle, mint a többi rózsán.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
Nikla
tag
Sziasztok, az új konyhában végre van hely egy őrlőnek
Nem mellesleg jön asszony születésnapja
Egy "nyitott kosaras" Dedica-hoz kéne (szóval nem annyira tartunk még az utón sehol).. de valami kéne
Eddig jutottam: Dedica sajátja csak hekkeléssel jó presszóhoz (nagy kár, mert design és szín azonos is van )
Ismerősi körből ajánlva lett: Csibo Darláló, AVX CG1 és egy Eureka Mignon amire emlékszem.
Topicból Grafek-hadaJöhet használt/felújított tipp és plusz pontért legyen piros
Keret - 50e környéke, de szeretnék végre Knock Box-ot is neki
Hálás köszönet előre is - igen, tudom, olvashattam volna többet utána, ennyi futotta, köszönöm a megértést.Ha a hangya saját súlyának 50x -esét bírja el, akkor 10g hangyát le lehet küldeni egy sörért :)
-
rastacsz
tag
válasz kokoasd06 #121311 üzenetére
Szerintem a minit mindenképpen érdemes upgradelni, az ssp mp pedig filterhez kiváló lesz, mivel az ssp arra szánja. K-plus vagy c40 inkább akkor, ha az utazás során is szeretnél jó kávét fogyasztani.
A pangó nem nagyon fog zavarni, ha az antisztatikus rácsot kiveszed, akkor az alsó késig be tudsz nyúlni, ki tudod seperni, illetve ha nincs babtartály, akkor az alsó kés belső pereménél megülő kávé is kitessékelhető.
Flair 58-cal a nagyon hosszú italok kivételével kb mindent meg tudsz csinálni (90ml körül van a bemenő víz, a kész italra kb max 55ml-t írnak)There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Nikla #121374 üzenetére
Nézd; 50k-ból semmilyen "komolyabb" őrlőt nem fogsz venni. Ki lehet fogni valami használt kézihajtányt, esetleg (Timemore, kis Kinu, valami 1ZPresso). A csibót a fene se ismeri, van csóka aki írta, hogy hármason használják presszóra, bármit is jelentsen ez (milyen bab, milyen gép). Amúgy 26 fokozat, ez nagyjából Graef szint - kérdés maga az őrlő rész minősége. Ha kemény vagy, bevállalod A mérleg része viszont teljesen értékelhetetlen, a maga +/-3g minőségével
AVX-re majd mond valaki valamit, aki használta.
Eureka ennyi pénzért a kanyarban sem látható."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Nikla
tag
válasz RetepNyaraB #121376 üzenetére
Köszi!
Igen a mignon kapásból kilövésre került - a cél nem az hogy komoly őrlőt vegyünk, hanem hogy végre le tudjam asszonyt hozni a sárga csibóról - illetve maga a decica is szük keresztmetszet - de kézit nem szeretnék, mert arra nem lesz rávehető.
Valami "kezdésnek jó lesz" Őrlőt keresünk, a kérdés az, hogy mit javasoltok?
Nem ragaszkodunk semennyire semmihez - csak pl Graefből is 70 féle van 150 helyen, így már az nagy segítség lenne, hogy mit vadásszak és melyik boltot érdemes (esetleg) nézni.Ha a hangya saját súlyának 50x -esét bírja el, akkor 10g hangyát le lehet küldeni egy sörért :)
-
#98690560
törölt tag
Van Casino Mocca Tesztpörkölés a webshopban!
Ma kóstoltam a CM Etióp Genji Challa filtert és nagyon elégedett vagyok, abszolút hozza azt a "nagyi citromos teája" ízvilágot, ráadásul ahogy hűl, nekem úgy jönnek elő azok a mandarinos ízjegyek is, amit a csomagolás ír.
Bár a 3:50-es időt kicsit sokallom, az őrleményfinomság szerintem pont jó most az ízek alapján, a bajom az, hogy szerintem a fine egy kicsit eldugítja, lassítja a lefolyást, az utolsó szakaszban már nagyon lassan csepeg. Lehet, hogy érdemes lenne szitálnom az őrleményt, amikor kiveszem az őrlőből. -
vendingo
veterán
Jól felment a 9Barista ára. Rászántam magam a vételre, de hamar letettem róla. ~175 ezer mire kézhez kapnám.
Majdnem 100 £-tal ment fel az ára, a forint remek teljesítését nem is említve. Úgy emlékeztem, hogy 120 körül megáll...Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
TeebyKay
őstag
Sziasztok!
Kávéfőző csere előtt állunk, nincsenek nagy igények, inkább véleményeket szeretnék kérni pár kérdésben. Jelenleg egy DolceGusto valami, szülőktől pár éve kapott kapszulás kávéfőzőt használunk, Lidl-ben kapható hósszúkávés kapszulákkal.
Az elképzelés az, hogy ezt POD-os kávéfőzőre cserélnénk, ami kevesebb szemetet termel mint a rengeteg kapszula, könnyebben is tárolható, stb.
Mik a POD-ok negatívumai a kapszulához képest?
Létezik POD-okból is mindenféle típus (elsődleges hosszúkávé az igény)?
Rövid keresgéléssel kinéztem a Gaggia RI8423/21 Gran Style Kávéfőző-t, amiben megtetszett, hogy nem vagyunk kizárólag a POD-os kávéfőzésre szorítva, szükség esetén sima őrölt kávéből is tud lefőzni.
Mi a véleményetek erről a típusról?
Minden POD-os kávéfőző tud őröltből is főzni, vagy ez okkal van ennél a terméknél kiemelve?
Mindenképp 50ezer forint alatt maradnék, ha jól gondolom ilyen árban beépített örlős kávéfőzőt nem fogok kapni, az a 100+ ezres kategória.
Van-e értelme örlőt venni és házilag leőrölni a szemes kávét, vagy a bolti őrölt is tudja ugyanazt (ez már lehet, hogy kicsit vallási kérdés)?Előre is köszönöm a bátraknak akik nekifutnak egy ilyen hosszú kommentnek!
Tibi
[ Szerkesztve ]
-
kk831228
addikt
válasz TeebyKay #121383 üzenetére
"Van-e értelme örlőt venni és házilag leőrölni a szemes kávét, vagy a bolti őrölt is tudja ugyanazt (ez már lehet, hogy kicsit vallási kérdés)?"
Ezt lehet nem itt kellene feltenned...
Persze, hogy van értelme de csak úgy ha a kávét is olyat veszel, általában a bolti szemes nem sokat ér, ki tudja meddig döglődik a boltban. Ha örlő, akkor mindenképp friss pörkölés és jó főző is hozzá, egyébként meg "bolti tégla " pod stb, ha nem akarsz belemerülni, fölösleges az örlő is...
Bemész Pestem egy újhullámos kávézóba, (van már elég sok) kérsz egy presszót világosabb és sötétebb pörkölésből, majd bemész egy benzinkútra vagy egy kocsmába és ott is kérsz egy kávét. Utána el tudod dönteni melyik irányzat maradjon... 😀[ Szerkesztve ]
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
-
icm
tag
válasz vendingo #121389 üzenetére
Ok, akkor az egy még régebbi árazás Én a 300 fontos ár óta figyelem... és nem kéne tovább mert csak felfelé fog menni. Már most is meghaladja az egy főre jutó kávé készítő eszközök száma az egyet otthon...
"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
vendingo
veterán
Nekem fénykoromban nem csak a darabszámmal volt gond, hanem az árukkal is. Használt értéken 7 számjegy bőven megvolt.
Most készítettem össze egy szekrénylakó Gaggia baby-t felújításra, majd eladásra, meg elővakartam egy zsák karosgépes kiegészítőt. Minden megy a háztól, maradok a manual eszközös vonalon.
9Barista végállomás lenne nálam, de ennyit nem szívesen adok érte. Ha elmegy a gb, akkor talán esetleg...
Ha más nem, akkor egy europiccola lesz, de az is hasonló áron pörög. Én hülye pár éve fullra felújítva 70-ért eladtam.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
Mano66
senior tag
válasz Mano66 #121287 üzenetére
Akinek van még a Brazil Chácara Recanto-ból és RO kevert vizet használ. Próbálja 5L vízhez csak 0,6-0,7g keserűsót és 0,2-0,3g szódabikarbónát adni. 0,7g fölött jönnek a kellemetlen ízek. Így már egész vállalható a kávé lett, de azért többet nem rendelek.
Rancilio Silvia, Mazzer Major (151C kés),Xiaomi Mi 10T 5G 6/128 , Synology DS218+,.
-
senior tag
válasz TeebyKay #121383 üzenetére
Pod-ot csak pod-os kávéfőzővel. A Gran Style és társai, hiába van leírva, hogy pod-dal is használható, közel sem lesz olyan mint egy pod-os gép.
Kb. mint ha egy négyévszakos gumit hasonlítanánk egy Nokian Hakapeliittához.
Szóval: [link]
Hosszú kávét pedig Americano formájában csinálj: kb. 30 ml forró vízre engeded rá a kávét.[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
#98690560
törölt tag
válasz Mano66 #121395 üzenetére
Ott valami zűr volt azzal a kávéval. Ha nem a saját szememmel látom, el sem hiszem:
1-1 csomag, ugyanazon a napon pörkölve, 3 hetes csomagok. Ha az első csomagból mérek ki a kosárba, a végén egy krémes, szirupos jóság jön le, masszív whiskey ízekkel, vastag cremával, durva illatokkal. Ha a másik csomagból őrlöm, akkor ugyanazon gépen és őrlőállításon, ugyanazokkal a paraméterekkel egy vizes lötty jön, olyan a teteje mknt a frissen kiöntött pezsgőé, habzik, sistereg valami hab a tetején, az íze pedig szó szerint mint valami sav, érezni ahogy marja az ember száját, ihatatlan. Tehát az egyik csomag isteni, a másik olyan mintha pezsgőtabletta lenne a vízben, úgy habzik. És kegyetlenül mar.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- DJI AVATA Pro-View Combo (DJI goggles 2) +Fly more Combo FMC +Motion Controller +RC2 +koffer
- IGAZI RITKASÁG: Számozott, limitált kiadású Assassin's Creed Valhalla Orlog Deluxe Edition
- Gepida Alboin 900 28 56 cm
- Kerékpár matrica a legjobb minőségben azonnal! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- Fossil FS5459 karóra
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen